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GLOBALG.A.P est un organisme du secteur privé qui définit des référentiels sur la base du volontariat pour la certification des produits agricoles (y compris aquaculture) au niveau mondial.
Le référentiel GLOBALG.A.P est principalement conçu pour rassurer les consommateurs sur la manière dont les produits alimentaires sont produits sur l’exploitation en réduisant au minimum les impacts nocifs des activités agricoles sur l'environnement, en diminuant l'utilisation des intrants chimiques et en garantissant une approche responsable de la santé et de la sécurité des travailleurs, ainsi que du bien-être des animaux.
GLOBALG.A.P fait office de manuel fonctionnel pour la Bonne Pratique Agricole (G.A.P) partout dans le monde. Il est fondé sur un partenariat égalitaire de producteurs agricoles et de détaillants dont le souhait est d’établir des référentiels et procédures de certification efficaces.
Le site internet GLOBALG.A.P constitue une base de connaissances complète pour toutes les parties concernées : producteurs, fournisseurs, détaillants, journalistes et consommateurs. Avec son système de navigation clair et facile, www.globalgap.org contient des informations complètes sur le référentiel GLOBALG.A.P, ainsi que sur ses modules et applications.
