Geflügel Geflügel

Der GLOBALG.A.P. Standard für Geflügel

Der Standard für Geflügel deckt folgende Bereiche ab: Herkunft der Bestandstiere, Zucht- (/Elterntier-) Herden, Brutstätte, Futter und Wasser, Geflügel in Stallungen, Freilandgeflügel, Mechanische Betriebseinrichtungen, Tiergesundheit, Hygiene und Schädlingsbekämpfung, Handhabung,    Rückstandsüberwachung, Notfallpläne, Kontrolle, Arbeitskräfte, Humane Schlachtung verunfallter Tiere sowie Versand und Transport.

Ein Wegweiser für unsere Dokumente:

  • Die GLOBALG.A.P. Checkliste - dieses Dokument benötigen Sie, um Ihre Eigenkontrolle durchzuführen.
  • Die Konrollpunkte und Erfüllungskriterien (CPCC): listen alle Punkte auf, die der Standard für den Sie sich bewerben, beinhaltet und gibt zusätzliche Richtlinien zur Erfüllung der Anforderungen.
  • Das Allgemeine Regelwerk: definiert die Abläufe des Zertifizierungsprozesses sowie die Anforderungen an Qualitätsmanagementsysteme und verwandte Themen.
  • Die Nationalen Interpretationsrichtlinien (NIG): Erklären und adaptieren die CPCC für die jeweiligen Länder. Bitte prüfen Sie, ob eine nationale Interpretationsrichtlinie für Ihr Land existiert, wenn ja, sind sie verpflichtet diese zu nutzen.