Té

Norma GLOBALG.A.P. para Té

La Norma GLOBALG.A.P. para Té cubre: Manual de Reproducción Vegetal, Historial y Manejo de la Explotación, Gestión del Suelo y de Sustratos, Uso de Fertilizantes, Riego/Fertirrigación, Productos Fitosanitarios, Cosecha, Unidad de Proceso, Salud, Seguridad y Bienestar de los Trabajadores, Gestión de Residuos y Agentes Contaminantes, Reciclaje y Reutilización, Medio Ambiente y Conservación, como también Post-Cosecha - Balance de Masa y Trazabilidad.

Adicionalmente a estos requisitos, los productores deben cumplir con los PCCCs de la norma para la Cadena de Custodia. Esto lo encontrará junto con los documentos de la norma disponibles para descargar.

Una Guía para nuestros documentos

  • La Lista de Verificación GLOBALG.A.P. es el documento que precisa para completar su auto-evaluación.
  • El documento de los Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento (PCCCs) detalla todo lo que cubre la norma bajo la cual usted está solicitando la certificación, y además aporta guías adicionales para cumplir los requisitos.
  • El documento del Reglamento General define el funcionamiento del proceso de certificación, así como los requisitos para los sistemas de gestión de calidad y asuntos relacionados.
  • La Guía de Interpretación Nacional (NIG, por sus siglas en inglés), aclara la manera en que los PCCCs fueron adaptados para un país específico. Por favor consulte si hay una NIG para su país. Si ésta existe, usted deberá usarla.

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