GLOBALG.A.P., el sistema mundial líder de aseguramiento de Buenas Prácticas Agrícolas, está llevando a cabo la SUMMIT 2014, su 12.°  Conferencia GLOBALG.A.P., en Abu Dabi del 27 al 29 de octubre de 2014 en el Hotel Jumeirah en Etihad Towers. Expertos provenientes de más de 50 países asisten a este importante evento, patrocinado por el Su Alteza el Jeque Mansour Bin Zayed Al-Nahyan, Viceprimer Ministro de los EAU, Ministro de Asuntos de la Presidencia y Presidente de la Autoridad de Control de Alimentos de Abu Dabi.

En esta ocasión, el Comité de Dirección de GLOBALG.A.P. está presentando varias innovaciones a la certificación que apuntan a satisfacer la necesidad de una mejora continua de las Buenas Prácticas Agrícolas.

Los delegados están conversando sobre las nuevas propuestas de incorporaciones y modificaciones que se presentarán para una consulta pública durante el proceso de revisión de la Versión 5 de la Norma GLOBALG.A.P. para el Aseguramiento Integrado de Fincas. Estas innovaciones incluyen criterios adicionales de evaluación de riesgos microbianos en la producción de frutas y hortalizas y mejores criterios de sostenibilidad ambiental en la producción animal y acuícola.

La Certificación Grupal para pequeñas explotaciones incluirá ahora una característica que cubre el cultivo bajo contrato. La introducción de la Nueva Norma de Cultivos para Procesamiento busca satisfacer las necesidades específicas del sector de procesamiento de alimentos, con el fin de facilitar la adopción de certificación para el aseguramiento de fincas en sus procesos de producción.

La nueva Versión 5 de norma GLOBALG.A.P. para Cadena de Custodia profundiza los mecanismos de transparencia y control en cada etapa de la cadena de suministro, tanto para los canales de entrada como para los de salida. En este contexto, GLOBALG.A.P. busca intensificar los vínculos con las otras normas a lo largo de la cadena de suministro, incluyendo alimentos para animales.

La GLOBALG.A.P. SUMMIT 2014 incluye la ceremonia de entrega de los premios G.A.P. Awards, en la que se reconocerá a cuatro productores por su gran compromiso con la implementación de los principios GLOBALG.A.P. en sus explotaciones. Para un resumen de los ganadores de este año, diríjase a www.globalgap.org/gapawards.

En esta edición de la conferencia GLOBALG.A.P. también se realiza la primera entrega del premio para Grupos Técnicos de Trabajo Nacionales. En una ceremonia especial se le otorga el galardón a los representantes del NTWG Argentina, el ganador de este año. Para más información, diríjase a www.globalgap.org/uk_en/media-events/ntwg-award-2014/.

GLOBALG.A.P., como organización guiada por sus socios, quiere distinguir a 29 de sus miembros que asisten a la SUMMIT por su largo compromiso y dedicación en apoyar la misión de GLOBALG.A.P. de lograr una agricultura segura y sostenible.

En una ceremonia especial, el 28 de octubre, GLOBALG.A.P. quiere, además, reconocer a los 100 productores de Abu Dabi que lograron obtener la Certificación GLOBALG.A.P. con el apoyo y la capacitación del Abu Dhabi Farmers’ Services Centre (ADFSC).

Ese mismo día, GLOBALG.A.P. participa como signatario y socio fundador en la ceremonia de firma de La Declaración de Abu Dabi para la Seguridad Alimentaria Mundial a través de las Buenas Prácticas Agrícolas, una iniciativa conjunta con la Plataforma de la Iniciativa para Agricultura Sostenible (SAI, por la sigla en inglés), el Centro de Comercio Internacional (ITC) y GLOBALG.A.P. Para más información, visite la página web www.declaration-of-abu-dhabi.org.

El 26 de octubre de 2014, GLOBALG.A.P. organizó un evento de un día en el campus de la Universidad de los EAU, en Al Ain. Durante este "Día del Estudiante", los estudiantes obtuvieron un panorama general de los sistemas de certificación independientes de tercera parte y de la importancia de implementar las Buenas Prácticas Agrícolas, en especial en el caso de la producción animal, acuícola y de frutas y hortalizas.

El último día de la conferencia comienza con una sesión de preguntas y respuestas de los miembros GLOBALG.A.P. con el Comité de Dirección GLOBALG.A.P., y termina con una presentación por el Profesor Franz Josef Radermacher sobre las tendencias del sector y se abre un debate sobre el futuro de los sistemas de aseguramiento de explotaciones teniendo en cuenta los temas de seguridad alimentaria, cambio climático e inestabilidad política y social, como también las oportunidades que aportan las innovaciones tecnológicas.

Por favor, descargue el comunicado de prensa (pdf) aquí.

Acerca de GLOBALG.A.P.

GLOBALG.A.P. es un programa de certificación líder a nivel mundial, cuya misión es acercar a los productores y minoristas para producir y comercializar alimentos inocuos, proteger los recursos escasos y asegurar un futuro sostenible. 

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