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Proceso de solicitud para GLOBALG.A.P. Licensed Farm Assurer

Paso 1

Solicitante envía el paquete de solicitud:

 
Paso 2

GLOBALG.A.P. evalúa el paquete de solicitud. Si el solicitante cumple con todos los requisitos necesarios GLOBALG.A.P. factura la tarifa de licencia Farm Assurer y envía el Acuerdo de Licencia.

Paso 3

Solicitante paga la tarifa de licencia y envía firmados el Acuerdo de Licencia.

Paso 4

Luego de recibir el pago de licencia y el Acuerdo de Licencia firmados, GLOBALG.A.P. firma el Acuerdo de Licencia. Si está estipulado, publica los datos de la compañia y el perfil de(l) consultor(es) Farm Assurers licenciados.

Requisitos para acceder al programa Farm Assurer

Punto de control 1: Cualificaciones formales (obligatorio)

Diploma de graduación de una carrera afín al ámbito (cultivos, producción animal, acuicultura) en el que quiere realizar las consultorías y 2 años experiencia laboral en el subámbito o 3 años experiencia laboral en el subámbito.

Documentos requeridos: diploma de graduación, curriculum vitae, resumen de notas

Punto de control 2: Experiencia en trabajos de consultoría (obligatorio)

Experiencia en trabajos de consultoría de duración de mínimo 1 año

Documentos requeridos: Tres cartas de referencia con como mínimo la siguiente información

  • Lugar y Fecha
  • Nombre de la persona contratada,
  • Nombre de la empresa contratada
  • Nombre de la empresa contratante
  • Datos de contacto de la empresa contratante
  • Periodo de trabajo
  • Detalles específicos del trabajo realizado. P.e. Consultoría en una empresa productora de alevines, etc.
  • Evaluación del trabajo realizado: bueno, satisfactorio, lo volvería a contratar, etc.
  • Nombre del cliente
  • Firma
Punto de control 3: Principios APPCC (HACCP) (obligatorio)

Certificado de participación en un curso formal o como parte de las cualificaciones formales

Documentos requeridos: certificado (adjuntar también contenido y duración) o resumen de notas (especificar en qué curso)

Punto de control 4: Entrenamiento en higiene de alimentos (obligatorio)

Certificado de participación en un curso formal o como parte de las cualificaciones formales

Documentos requeridos: certificado (adjuntar también contenido y duración) o resumen de notas (especificar en qué curso)

Punto de control 5: Principios BPA (obligatorio)

Para los puntos mencionados a continuación, son necesarias las siguientes pruebas: certificado de participación en un curso formal o como parte de las cualificaciones formales

  • Acuicultura: principios básicos de medicina veterinaria y manejo de animales, experiencia en plantas de procesamiento de productos acuícolas
  • Cultivos: Fertilización, MIP y uso de agroquímicos
  • Producción Animal: principios básicos de medicina veterinaria y manejo de animales

Documentos requeridos: certificado (adjuntar también contenido y duración) o resumen de notas (especificar en qué curso)

Punto de control 6: Taller GLOBALG.A.P. Capacity Building y Formación para Farm Assurer (obligatorio)

Participación en un Taller GLOBALG.A.P. Capacity Building y Formación para Farm Assurer incluyendo día en la granja y aprobación del examen

Punto de control 7: Prácticas en auditoría (voluntario)

Prácticas en auditoría en ISO 9000, ISO 14000, ISO 22000, OSHAS 18000, BRC Food, IFS Food, auditorías previas en GG Opción 2 ó 4, o auditorías de producción orgánica a grupos de productores u otros.

Documentos requeridos: Audit log o certificado

Punto de control 8: Aptitudes de presentación/entrenamiento (voluntario)

Experiencia como entrenador y/o en realizar presentaciones

Punto de control 9: Conocimiento del idioma (obligatorio)

Conocimiento del idioma nativo (de trabajo) del(los) país(es) en que se desea trabajar

Documento requerido: Curriculum vitae