Der GLOBALG.A.P. Standard für Obst und Gemüse deckt alle Produktionsstufen ab, von den Aktivitäten vor der Ernte wie z.B. Bodenbewirtschaftung und die Ausbringung von Pflanzenschutzmitteln bis zur Produkthandhabung nach der Ernte, Verpackung und Lagerung.
Der GLOBALG.A.P. Standard für Obst und Gemüse wurde erfolgreich nach den GFSI Benchmarking Anforderungen evaluiert und erhielt die GFSI Anerkennung für den Geltungsbereich B1 Pflanzenproduktion und D Handhabung pflanzlicher Produkte vor der Verarbeitung. Weitere Informationen zu GFSI finden Sie hier: http://www.mygfsi.com/certification/recognised-certification-programmes.html
Ein Wegweiser für unsere Dokumente:
- Die GLOBALG.A.P. Checkliste - dieses Dokument benötigen Sie, um Ihre Eigenkontrolle durchzuführen.
- Die Konrollpunkte und Erfüllungskriterien (CPCC): listen alle Punkte auf, die der Standard für den Sie sich bewerben, beinhaltet und gibt zusätzliche Richtlinien zur Erfüllung der Anforderungen.
- Das Allgemeine Regelwerk: definiert die Abläufe des Zertifizierungsprozesses sowie die Anforderungen an Qualitätsmanagementsysteme und verwandte Themen.
- Die Nationalen Interpretationsrichtlinien (NIG): Erklären und adaptieren die CPCC für die jeweiligen Länder. Bitte prüfen Sie, ob eine nationale Interpretationsrichtlinie für Ihr Land existiert, wenn ja, sind sie verpflichtet diese zu nutzen.