FSMA
En los Estados Unidos (EE. UU.), la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) exige que se implementen y sigan unas prácticas específicas para la producción, manipulación e importación de productos alimenticios.
El add-on FSMA PSR
Para apoyar los esfuerzos de implementación a nivel del productor, GLOBALG.A.P. ofrece un add-on para la norma de Aseguramiento Integrado de Fincas (IFA) para frutas y hortalizas, con el fin de abordar los requisitos de la Regla sobre Seguridad de Productos (PSR) de la FSMA (FSMA PSR).
Cubre totalmente los requisitos de FSMA PSR para productores de EE. UU. e internacionales que cultivan frutas y hortalizas para el mercado estadounidense
Garantiza la eficiencia a los productores que combinan la evaluación del add-on FSMA PSR con su auditoría IFA anual
Ofrece una verificación fiable de los esfuerzos de un productor por implementar FSMA PSR, en forma de un certificado de conformidad y un informe de evaluación emitidos por organismos de certificación aprobados por GLOBALG.A.P.
Prepara a los exportadores para que los productos que entran al mercado estadounidense estén “preparados para FSMA”
Garantiza a los importadores que sus proveedores extranjeros cumplan con los requisitos de verificación del Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros
Permite una validación en línea transparente del estado de cumplimiento de un productor a tiempo real, a través de los sistemas TI GLOBALG.A.P.
El certificado de conformidad del add-on FSMA PSR no asegura ni constituye una garantía de que se cumpla FSMA, ya que únicamente una autoridad regulatoria estadounidense, como la FDA, puede determinar el cumplimiento legal.
Obtenga más información en www.globalgap.org/fsma
