ADD-ON FSMA PSR: RESQUISITOS PARA EL MERCADO DE ESTADOS UNIDOS

FSMA

En los Estados Unidos (EE. UU.), la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA) de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) exige que se implementen y sigan unas prácticas específicas para la producción, manipulación e importación de productos alimenticios.

El add-on FSMA PSR

Para apoyar los esfuerzos de implementación a nivel del productor, GLOBALG.A.P. ofrece un add-on para la norma de Aseguramiento Integrado de Fincas (IFA) para frutas y hortalizas, con el fin de abordar los requisitos de la Regla sobre Seguridad de Productos (PSR) de la FSMA (FSMA PSR).

Cubre totalmente los requisitos de FSMA PSR para productores de EE. UU. e internacionales que cultivan frutas y hortalizas para el mercado estadounidense

Garantiza la eficiencia a los productores que combinan la evaluación del add-on FSMA PSR con su auditoría IFA anual

Ofrece una verificación fiable de los esfuerzos de un productor por implementar FSMA PSR, en forma de un certificado de conformidad y un informe de evaluación emitidos por organismos de certificación aprobados por GLOBALG.A.P.

Prepara a los exportadores para que los productos que entran al mercado estadounidense estén “preparados para FSMA”

Garantiza a los importadores que sus proveedores extranjeros cumplan con los requisitos de verificación del Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros

Permite una validación en línea transparente del estado de cumplimiento de un productor a tiempo real, a través de los sistemas TI GLOBALG.A.P.

El certificado de conformidad del add-on FSMA PSR no asegura ni constituye una garantía de que se cumpla FSMA, ya que únicamente una autoridad regulatoria estadounidense, como la FDA, puede determinar el cumplimiento legal.

 Obtenga más información en www.globalgap.org/fsma

¿Qué hay de nuevo?

El add-on FSMA PSR v1.3 se actualizó para incorporar los comentarios recibidos de la FDA a través de la participación activa de GLOBALG.A.P. en su programa piloto voluntario que evalúa la alineación de estándares de auditoría de inocuidad alimentaria de compañías externas independientes.

Vínculos rápidos

 

Documentos del Add-on FSMA PSR

Contacto

Para cualquier pregunta general, comuníquese con GLOBALG.A.P. Equipo de atención al cliente:

customer_support@globalgap.org.

Para cualquier pregunta técnica relacionada con la implementación del complemento FSMA PSR, comuníquese con el equipo técnico y de estándares:

standard_support@globalgap.org.

Agradecimientos

Nos gustaría transmitir nuestro más sincero agradecimiento a los numerosos integrantes de la comunidad GLOBALG.A.P. que han apoyado el desarrollo de esta norma. En especial, agradecemos a los siguientes particulares y empresas:

Particulares:

  • Ricardo Adonis, FDF/Asoex
  • Brenna Benevidez, AgriCare, Inc.
  • Valerie H. Hannig Oppenheimer
  • Rob Koch, Apple Leaf
  • Jessi Moody, Alpine Fresh, Inc.
  • Alexander Ott, Ott & Davison Consulting, LLC
  • John Paap, Jac. Vandenberg, Inc.
  • Robert Peebles, Chelan Fruit Cooperative
  • Natalie Precissi, Grower Direct Marketing, LLC
  • Walter Ram, The Giumarra Companies
  • Gabriela Sandoval, AG Food Safety Solutions
  • Mark Shakespeare, WalMart



OC:

  • Control Union
  • LSQA
  • QCS
 

Granjas:

  • Agricola Lorca S.A. (Perú)
  • Agrícola Mañihuales (Chile)
  • Agropecuaria Pamajosa S.A. (Perú)
  • Christopher Hoyos Garcés (Ecuador)
  • Freddy Hoyos Garcés (Ecuador)
  • Fundo Vilalidia S.A.C. (Perú)
  • Gibran Exportadores De Frutas Cítricas Ltda (Brasil)
  • Juan Jose Noblecilla Garcia (Ecuador)
  • Kibbutz Huqoq (Israel)
  • Mininger Farms (EE. UU.)
  • Rogers Orchards Inc. (EE. UU.)
  • Royal Packing, LLC (Dole) (EE. UU.)
  • Skagit Valley Farms (USA)
  • Standard Fruit Company de Costa Rica (Dole) / Agroindustrial Piñas Del Bosque (Costa Rica)