La etiqueta GGN visibiliza la producción responsable en las tiendas
Colonia, Alemania/Elorrio, España (3 de marzo de 2022) – La etiqueta GGN, que es la iniciativa de GLOBALG.A.P. destinada al consumidor, sale de la mano del distribuidor español Eroski para la categoría de frutas y hortalizas. Bajo su propia marca “EROSKI Natur”, el distribuidor de productos alimentarios al por menor va a ser el primero en ofrecer la combinación de frutas y hortalizas y productos de acuicultura con la etiqueta GGN. La etiqueta se introducirá en las tiendas de todo el país a partir de marzo.
El impulso de la etiqueta GGN crece en todo Europa
En 2021 se lanzó la etiqueta GGN con un nuevo diseño y válida para distintas categorías (para acuicultura, flores y ornamentales, y frutas y hortalizas procedentes de procesos de producción con certificación), y esta sigue creciendo en toda Europa. EROSKI se unió a la iniciativa de la etiqueta GGN en 2018, convirtiéndose en el primer distribuidor minorista en España en hacerlo. Y este año va a conseguir otro hito, ya que va a ser el primer minorista en adoptar la nueva etiqueta GGN, válida para distintas categorías tanto para acuicultura como para frutas y hortalizas.
La etiqueta con nuevo diseño también ha sido recibida para distintas categorías en otros lugares de Europa, y es que en Alemania y Reino Unido hay minoristas que ya ofrecen en sus tiendas productos etiquetados de acuicultura y de flores y ornamentales.
EROSKI, pionera en productos con la etiqueta GGN
Desde 2018, en la vitrina de pescado fresco de EROSKI podemos encontrar productos acuícolas con la etiqueta GGN. En 2020, el distribuidor minorista etiquetó 1000 toneladas métricas de productos de 16 especies distintas (incluidas corvina, dorada, lubina, rodaballo y camarones), llegando a las 1460 toneladas métricas en 2021.
A partir de este éxito y en vista de la clara demanda de los consumidores, Eroski va a adoptar la etiqueta GGN para el sector de frutas y hortalizas para una amplia variedad de productos como plátanos, fresas y brócoli. Esto va a incluir productos frescos de más de 40 productores, que representan a 14 titulares de la licencia de la etiqueta GGN.
La etiqueta GGN ayudará a Eroski a seguir demostrando su compromiso con la producción responsable en los estantes de los supermercados. Solo llevarán la etiqueta GGN los productos de la marca “EROSKI Natur”, que cuenta ya con más de 500 productos procedentes de procesos de producción con certificación. Alejandro Martínez Berriochoa, director de salud y sostenibilidad en EROSKI, nos habló sobre la decisión de adoptar la etiqueta GGN para la categoría de frutas y hortalizas: “En EROSKI trabajamos para mejorar de manera permanente los estándares de sostenibilidad ambiental y social de todos los procesos de la cadena de valor, desde el origen de la producción hasta las operaciones en tienda. El fomento de una alimentación más sostenible forma parte de nuestros 10 Compromisos en Salud y Sostenibilidad”.
La comunicación integral impulsa la visibilidad de la producción responsable
Como parte de una estrategia de comunicación más amplia sobre la producción responsable, EROSKI ofrece a los consumidores un enfoque integral, que incluye no solo el logotipo de la etiqueta GGN en el envase del producto, sino también una campaña multimedia y material de promoción en tienda.
Además, EROSKI seguirá promoviendo el portal de la etiqueta GGN, que permite a los consumidores rastrear el origen de sus productos. Todos los productores con certificación GLOBALG.A.P. están registrados en la base de datos pública e identificados con un Número GLOBALG.A.P. (GGN) de 13 dígitos. El GGN da acceso a toda la información de trazabilidad relevante para que sea posible verificar en línea el origen del producto.
El equipo de la etiqueta GGN ha realizado en el pasado varios esfuerzos de comunicación en colaboración con EROSKI, lo cual es una prueba de que los distribuidores minoristas y los esquemas de certificación pueden aunar fuerzas para fomentar la transparencia y las prácticas de producción responsable en la cadena de suministro.
Acerca de GLOBALG.A.P.
GLOBALG.A.P. es una marca que desarrolla soluciones smart de aseguramiento de granjas creada por FoodPLUS GmbH en Colonia, Alemania, con la cooperación de productores, minoristas y otras partes interesadas de toda la industria alimentaria. Entre estas soluciones se encuentran una serie de normas para unas prácticas de producción seguras y responsables desde el punto de vista tanto social como ambiental. La norma GLOBALG.A.P. que se utiliza más ampliamente es la de Aseguramiento Integrado de Fincas (IFA), y se aplica a frutas y hortalizas, acuicultura, floricultura y ganadería, entre otros. Esta norma también constituye la base de la etiqueta GGN: la etiqueta destinada al consumidor que representa la transparencia y la producción responsable certificada.
La marca GLOBALG.A.P. comenzó su recorrido como EUREPGAP en 1997. 25 años más tarde, más de 200 000 productores de 134 países tienen certificación GLOBALG.A.P. Casi 150 miembros del equipo en todo el mundo están entregados a la misión de difundir las prácticas de producción responsables para asegurar que las futuras generaciones tengan acceso a unos alimentos inocuos. www.globalgap.org
Acerca de la etiqueta GGN
La etiqueta GGN es la etiqueta GLOBALG.A.P. destinada al consumidor, y representa la transparencia y la producción certificada y responsable. La etiqueta GGN, que puede encontrarse tanto en los productos empacados como en los productos sueltos a granel, tiene la finalidad de ofrecer a los consumidores una garantía y una orientación coherentes y relevantes que le sirvan de ayuda a la hora de hacer la compra.
Todos los productos que llevan la etiqueta GGN provienen de procesos que han sido certificados por organismos independientes como responsables, desde el punto de vista tanto social como ambiental y de acuerdo con una serie de rigurosos criterios de las normas GLOBALG.A.P. Y esto confirma que los productos se han obtenido en consonancia con unas prácticas de producción responsables que cubren la inocuidad alimentaria, la protección ambiental, el bienestar animal, la responsabilidad social y la transparencia de la cadena de suministro.
Al promover estas normas, la etiqueta GGN apoya el desarrollo sostenible en todo el mundo por el bien de las generaciones actuales y futuras, y también de nuestro planeta.
Acerca de Eroski
EROSKI es el primer grupo de distribución de carácter cooperativo de España y uno de los líderes del Norte del mercado español (Galicia, País Vasco, Navarra, Cataluña y Baleares). Su red comercial se eleva a 1624 establecimientos, entre supermercados, hipermercados y cash & carry; además de gasolineras, ópticas, oficinas de viajes y tiendas de equipamiento deportivo y su supermercado online. Asimismo, cuenta con más de 6 millones de Socios Clientes y más de 33 000 socios cooperativistas, trabajadores y franquiciados.
Contacto:
GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH
Leonie Fischer
fischer@globalgap.org.