Es la primera vez que una empresa minorista en España pasa la auditoría que permite vender Dorada, Corvina, Lubina y Rodaballo con la etiqueta GGN.

EROSKI se ha convertido en la primera empresa minorista en España en aprobar pasa la auditoría "Chain of Custody" de GLOBALG.A.P para la venta de productos acuícolas certificados. Esto garantiza que el pescado de cría que se vende en sus puntos de venta ha sido criado de forma segura y sostenible. 361 mostradores en las tiendas EROSKI ahora venderán Dorada, Corvina, Lubina y Rodaballo con la etiqueta GGN.

«En EROSKI, estamos comprometidos con un modelo alimentario sostenible y en constante evolución para ofrecer a los consumidores nuevas opciones para una nutrición saludable y más responsable», dijo Alejandro Martínez Berriochoa, Director de Salud y Sostenibilidad de EROSKI. «Esta certificación internacional es una garantía para nuestros clientes de que el pescado fresco que lleva esta etiqueta procede de una acuicultura certificada.»

Los criterios de la Norma GLOBALG.A.P. incluyen un análisis del impacto ambiental, el control periódico de la inocuidad alimentaria y la calidad del agua,  la verificación de la trazabilidad del producto y la correcta utilización de las aguas.

La etiqueta de sostenibilidad también certifica el consumo adecuado del alimento para peces lo que lleva a un mejor cuidado del fondo marino y una mejor utilización de los recursos pesqueros. Asimismo certifica la aplicación de mejores medidas para evitar las fugas para limitar así la propagación de especies invasoras, la aplicación de medidas de bienestar animal, la garantía de condiciones de trabajo adecuadas y la introducción de sistemas de gestión de la calidad.

Sobre GGN.ORG

La etiqueta GGN está vinculada al portal para consumidores GGN.ORG, que permite al cliente utilizar el GGN (Número GLOBALG.A.P.) para realizar el seguimiento de su producto hasta la granja donde ha sido criadoy obtener más información sobre esa granja en particular. Además, aporta información sobre la acuicultura.

Infórmese más sobre la etiqueta GGN y el portal para consumidores GGN.ORG aquí .

SOBRE EROSKI

EROSKI es el primer grupo de distribución de tipo cooperativo en España y un operador líder en las comunidades autónomas de Galicia, el País Vasco, Navarra, Cataluña y Baleares. Cuenta con una red comercial de 1.651 tiendas, entre supermercados, hipermercados y autoservicios, así como gasolineras, ópticas, agencias de viajes y tiendas de deportes. Tiene más de 6 millones de socios clientes y más de 33.800 socios c