Lima/Colonia:  El GLOBALG.A.P. SUMMIT 2018 se celebrará del 5 al 7 de noviembre en Lima (Perú). Es la primera vez que el evento se llevará a cabo en América.En él, se hablará sobre las últimas novedades relativas a la inocuidad alimentaria y la sostenibilidad, las Buenas Prácticas Agrícolas y Acuícolas, y el futuro del sector. Unos 400 profesionales y especialistas de la industria de todo el mundo ofrecerán perspectivas específicas sobre las tendencias que están influyendo en el sector agrícola actualmente y que influirán en el futuro.

Perú, una de las economías de más rápido crecimiento, trabajando en conjunto con GLOBALG.A.P.

GLOBALG.A.P. se centrará también en Perú, pues el SUMMIT es una oportunidad para crear vínculos de largo plazo para un futuro global sostenible tanto para Perú como para los países vecinos. Perú es el tercer país más grande de Sudamérica y exporta alrededor de 620 productos agrícolas. En los últimos 10 años, las exportaciones de Perú han crecido a una tasa anual promedio del 12%. En la actualidad hay 8.255 productores peruanos que tienen certificación GLOBALG.A.P. Esa cifra aumentó un 9,8% desde 2017 y se prevé que seguirá aumentando en el futuro. Uno de los objetivos principales del SUMMIT es conectarse y relacionarse con líderes de mercado peruanos para configurar juntos el futuro.

La certificación pone en contacto a los granjeros con propietarios de marcas de todo el mundo en tiempos cambiantes

Todas las generaciones tienen derecho a una alimentación segura, y la agricultura cumple una función clave en ese esfuerzo. Las condiciones meteorológicas extremas y las políticas nacionales cambiantes representan un desafío para los productores y, por eso, se hace necesario discutir en este evento una respuesta común de la industria. La certificación pone en contacto a los granjeros con propietarios de marcas en todo el mundo para asegurar la comercialización de alimentos seguros y cultivados de manera responsable en tiempos de cambios disruptivos. Abre mercados y ofrece un aseguramiento continuo a los compradores para disminuir su exposición a los riesgos relacionados con los alimentos.

En la industria del aseguramiento de fincas se están difundiendo rápidamente grandes innovaciones. La revolución digital emergente como potencial factor de modificación del sector de los alimentos y la agricultura ha atraído actualmente una mayor atención hacia la industria. Es necesario encontrar nuevas formas de colaboración para enfrentar esos desafíos, y ese será un tema importante en el SUMMIT.

www.summit2018.org

Acerca de GLOBALG.A.P.

GLOBALG.A.P. es un programa de certificación global puntero, cuya misión es atraer a productores y minoristas a la producción y comercialización de alimentos seguros, con el fin de proteger los recursos escasos y construir un futuro sostenible. 
www.globalgap.org

Contacto:

GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH 
Claudia Meifert 
Relaciones públicas 
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Correo electrónico:  meifert@globalgap.org