Academy training: IFA v6 for fruit and vegetables in Spanish

Instructor:

Diana Gaglietti, Instructora Registrada

Diana Gaglietti es una experimentada Ingeniera Agrónoma con una amplia trayectoria en producción primaria y la industria alimentaria. Con más de 21 años de experiencia, se especializa en áreas como gestión de seguridad alimentaria, control de calidad, inspección, sostenibilidad ambiental, salud y seguridad ocupacional, y responsabilidad social. Los logros académicos de Diana incluyen una licenciatura en Ingeniería Agrónoma y un Posgrado en Agronegocios y Alimentos de la Universidad de Buenos Aires, Argentina.

A lo largo de su carrera profesional, ha trabajado como consultora, brindando apoyo personalizado a organizaciones del sector agroalimentario. Además, Diana es Instructora Registrada de GLOBALG.A.P. y cuenta con una amplia experiencia en la impartición de cursos y talleres relacionados con seguridad alimentaria, buenas prácticas, requisitos normativos y procesos de auditoría.

¿A quién está dirigido?

• Cualquiera que esté interesado en el funcionamiento del sistema de certificación GLOBALG.A.P.

• Cualquier persona que quiera saber más sobre el Reglamento General y los requisitos de la norma (principios y criterios) de Aseguramiento Integrado de Explotaciones Agrícolas (IFA) de GLOBALG.A.P. para la categoría de productos de frutas y hortalizas.

• Personas interesadas en convertirse en Instructores Registrados de GLOBALG.A.P..

• Profesionales del sector agrícola, productores y consultores.
  ++Por favor, tenga en cuenta que este no es un curso para Organismos de Certificación

Lo que aprenderá:

• Comprenderá mejor el funcionamiento del sistema GLOBALG.A.P.

• Recibirá amplios conocimientos técnicos sobre la Norma IFA GLOBALG.A.P. para frutas y hortalizas, y también aprenderá más sobre el Reglamento General de la IFA.

• Aprenderá más sobre el principio y los requisitos de los criterios para las frutas y hortalizas y las formas adecuadas de aplicarlo.

• Se familiarizará con las ediciones GFS y Smart y comprenderá las diferencias y similitudes.

• Estará formado para prestar servicios de formación sobre la norma GLOBALG.A.P. IFA v6.

Información del curso:

• Este curso se realiza en línea con el instructor, incluyendo actividades interactivas y ejercicios en grupo con los otros participantes. El taller incluye un certificado de asistencia y otro de examen, para aquellas personas que lo realicen. Las presentaciones y materiales del curso se comparten en esta plataforma antes del comienzo del taller

• Número máximo de asistentes: 15. La confirmación de los participantes es por orden de registro.

Requisitos técnicos:

• Uso de la plataforma Microsoft Teams para conectarse a la llamada con el instructor

• Conexión a internet estable

• Cámara y micrófono activados

• Utilización de Google Chorme, Firefox, Edge, Opera

<br>Para dudas, contacte la Academia GLOBALG.A.P.